О пользе киноа

30.09.2021
Киноа – это что-то среднее между крупой и семенем. Полукультура. Родиной растения является Южная Америка, склоны Анд. Долгое время ацтеки считали киноа самым ценным продуктом – матерью всех зерен. Это действительно так. Зерна киноа содержат почти все необходимые организму аминокислоты и витамины. По количеству и качеству белка можно сравнить с фасолью и даже с яичным белком.

Зерна киноа имеют достаточно низкий гликемический индекс, поэтому их можно употреблять при сахарном диабете. Содержит витамин Е, Калий и Магний, поэтому очень полезна для сердца и сосудов. Улучшает работу поджелудочной железы. Укрепляет кости, ногти, волосы. Улучшает перистальтику кишечника, за счет большого количества клетчатки.

Суточная норма – около 100 граммов семян. И можно не думать о количестве съеденного за день белка. Из Киноа можно готовить прекрасные гарниры, котлетки, использовать в качестве основы для салата, добавлять в питательные супы, проращивать.

Эти замечательные семена вы можете приобрести в нашем магазине.

Ждем вас с 10.00 до 20.00 ежедневно.