Голубая "матча", польза и свойства

20.09.2021
Начнем с того, что же такое "матча". Это высушенный и перемолотый до состояния порошка, зеленый чай, который заваривается особым способом. Традиция зародилась в Японии.

Сегодня "матча" не только заваривают и пьют как чай, но также используют его в кулинарии, в кондитерском деле, придавая с его помощью десертам особый насыщенный зеленый цвет.

Голубая "матча" - это тот же порошкообразный напиток, только делают его не из зеленого чая, а из синего тайского цветка Клитория (Мотыльковый горошек или Анчан). Сама по себе Клитория очень полезна, а в перемолотом виде, по мнению экспертов, имеет массу положительных свойств.

Например:
- способна снимать стресс
- способствует похудению
- укрепляет иммунную систему
- улучшает структуру и состояние волос
- омолаживает организм за счет дополнительной выработки коллагена и эластина
- является природным афродизиаком.

Ждем вас ежедневно с 10.00 до 20.00