Постный кекс "Кофе с черносливом"

Ингредиенты

220-230 гр. овсяной муки.
2 ст.л. мёда (или стевия 1/4 ч.л)
150 гр. чернослива.
50 гр. орехов (можно без).
250-280 мл. крепкого кофе.
1 ч.л. соды.

Приготовление
Орехи + чернослив в блендер.
Смешать все сухие ингредиенты и добавить чернослив с орехами. Влить кофе и замешать тесто (по консистенции - очень густая сметана).
Перелить в форму и отправить в духовку при 180 градусах на 50 минут.
Украсить по желанию.
Приятного аппетита.

← Назад в раздел