
"Jagannath" Томаты сушеные молотые
Сушеный помидор — один из самых популярных продуктов благодаря своим ценным питательным и диетическим качествам.Они придают пикантный вкус блюдам — как сыроедческим, так и варено-тушеным. На основе сушеных томатов создаются вкуснейшие разнообразные соусы, кетчупы и маринады.
Томаты обладают противомикробными и атеросклеротическими свойствами, а также способностью возбуждать аппетит.
Кроме того, сушеные помидоры обладают поливитаминным, ранозаживляющим действием, регулируют обменные процессы и деятельность желудочно-кишечного тракта, усиливают работу почек и половых желез.
Сушеные помидоры полезны тем, что содержат сахара, пектиновые вещества, органические кислоты, азотистые вещества, алкалоиды, минеральные соли, витамины С, В1, К и РР, каротин (провитамин А), пантотеновую кислоту, витамином С, провитамином А, ароматическими и красящими веществами.
Сушеные томаты являются хорошим антидепрессантом, они регулируют работу нервной системы и улучшают настроение, так как имеют в своем составе гормон счастья.
Помидоры также препятствуют старению, улучшают работу мозга, память, способствуют восстановлению обмена веществ, укрепляют иммунитет.
Помидоры снижают вероятность образования тромбов в кровеносных сосудах. Калий в сушеных томатах оказывает благотворное воздействие на состояние сердца, а также выводит из организма лишнюю жидкость.
Очень ощутима польза томатов при проблемах с пищеварительным трактом, т.к. они содержат яблочную и лимонную кислоты, необходимые для нормального пищеварения.
Способствуют регенерации кожи и росту волос.
← Назад в раздел